岁寒又冬至,团圆正当时

发布2021-12-29
来源管理员
作者永发印务
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2021年12月21日,迎来了今年的最后一个节气“冬至”。自此,数九严寒也正式开始。

 
 
透过节气的本质,最让人感兴趣的还是“这个节气吃什么”,冬至更不例外。对于吃这件事儿,各地习俗也是风格迥异,俗话说“十里不同风,百里不同俗”。例如:为驱寒保暖、滋补养生,北方有吃饺子、混沌,南方吃汤圆、米团,然而热气腾腾的羊肉汤才是我们的标配,似乎是每年冬至约定俗成的。
 
 
12月21日中午11:15分,一切准备就绪,行政部全体员工、工会委员们也都积极等侯在食堂准备协助调配各种佐料、分发羊肉汤。
 
 
11:30分,员工们三五结对进入食堂,不一会儿便排起了长长的队伍,感恩、喜悦之情溢于言表;转瞬间,食堂大厅内已座无虚席。白色的汤底带着浓浓的羊味,鲜嫩的羊肉、羊杂配上红彤彤的小米椒,放一撮小葱香菜,喜欢重口味的再加上一块乳豆腐,真是色香味俱全。室外寒风凛冽,室内香气四溢,让每位员工顿觉心如暖阳。不管端上餐桌的是饺子、汤圆,还是羊肉汤,对于冬至,这便是最好的仪式感。
 
 
 
 
天时人事日相催,冬至阳生春又来,年关将至,一年已尽。每个节气的背后都有着一个共同的期盼,叫做团圆。漫漫长夜后,让我们一起静待“春风”吧!
 
 
愿,疫情早日消散;
愿,他乡之人都能常回家看看。
 

 

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